O ovocí
Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides) Ľudový názov: rakytník, rešetliak, trnovec Pôvod: Ázia, rozšírený do Európy a Severnej Ameriky Rakytník je označovaný ako posvätné ovocie Himalájí — v ájurvédskej a tradičnej čínskej medicíne ho poznajú a využívajú tisíce rokov. Jeho oranžové bobule sú jedny z najviac nabitých plodov vitamínmi zo všetkých rastlín na svete. Na rozdiel od väčšiny ovocia — rakytník je jedna z mála rastlín na svete ktorá obsahuje vitamín D. Tento vitamín je inak dostupný takmer výhradne zo živočíšnych zdrojov a slnečného žiarenia — čo robí rakytník výnimočným aj pre vegetariánov a vegánov. Rakytník obsahuje vitamíny C, A, B-komplex, D, E, K a vzácne esenciálne mastné kyseliny omega-3, omega-6 a omega-7. Omega-7 sa nachádza iba v niekoľkých prírodných zdrojoch na svete — má výnimočné účinky na pokožku a sliznice. Obsahuje tiež minerály horčík, železo, draslík a mangán.
Prečo ho piť
Rekordný obsah vitamínu C — rakytník obsahuje až 10-krát viac vitamínu C ako pomaranč. Jeden malý shot pokryje dennú odporúčanú dávku vitamínu C niekoľkonásobne.
Vitamín D z rastlinného zdroja — rakytník je jednou z mála rastlín na svete ktorá obsahuje vitamín D. Obzvlášť cenné v zimnom období keď slnka je málo.
Pokožka a krása — omega-7 mastné kyseliny regenerujú kožné bunky, zvyšujú hydratáciu a elasticitu pokožky. Rakytníkový olej sa preto používa v prémiových kozmetických produktoch.
Srdce a cievy — vitamín C, flavonoidy a omega mastné kyseliny spoločne znižujú cholesterol, chránia cievne steny a regulujú krvný tlak.
Pečeň a trávenie — rakytník podporuje zdravú funkciu pečene a zlepšuje hladinu pečeňových enzýmov. Pomáha pri žalúdočných vredoch a črevných problémoch.
Vedeli ste že…
Sovietski kozmonauti jedli rakytník ako súčasť svojej stravy vo vesmíre — bol zaradený do programu vesmírnej výživy vďaka mimoriadnej hustote živín v malom objeme. A ešte jedna zaujímavosť — rakytník je jednou z mála rastlín ktorá dokáže viazať vzdušný dusík priamo z atmosféry, podobne ako strukoviny. Preto zlepšuje pôdu v ktorej rastie a pomáha obnoviť degradovanú pôdu. Superpotravina ktorá lieči nielen telo ale aj zem. 💜
Tip na dnešný deň: Ak vám výrazná kyslá chuť rakytníka nesedí — skúste shot zriedený trochou medu a teplej vody. Klasická kombinácia ktorá chuť zjemní a benefity zostanú. Ideálny ráno nalačno pre maximálne vstrebávanie vitamínu C. ☀️
Ako sa vám páčil dnešný shot?
Napíšte nám do komentára!
Oranžová bomba vám sadla?
Rakytník si doprajte aj ako 500 ml BIO šťavu. Intenzívna chuť, čistá príroda.


