O ovocí
Lesné plody (Mix lesných bobúľ) Pôvod: európske lesy, slovenská príroda Lesné plody sú jednou z najrozmanitejších skupín ovocia vôbec — každá plodina v mixe má svoju jedinečnú históriu, chuť aj zdravotný profil. Ľudia ich zbierali tisíce rokov pred tým, ako vzniklo organizované poľnohospodárstvo — les bol prvou záhradou ľudstva. Maliny — obsahujú vitamíny A, B, C a E, minerály a silice. Naše babičky ich používali ako prvý liek pri prechladnutí — malinový čaj na zníženie horúčky bol a stále je osvedčeným domácim liekom. Černice — bohaté na vitamíny B, C a minerálne látky. Po objavení silného ochranného a antioxidačného účinku bioflavonoidov v 20. storočí sa zaradili medzi najdôležitejšie liečebné suroviny z lesa. Čučoriedky — tmavé, antioxidantmi nabité bobule ktoré sú považované za jedny z najzdravších lesných plodov. Posilňujú imunitu, spomaľujú starnutie a čistia krv. Spolu tvoria mix ktorý pokrýva vitamíny C, B, A, E a K a minerály draslík, horčík, vápnik a železo.
Prečo ho piť
Široká antioxidačná ochrana — každá plodina v mixe obsahuje iné antioxidanty. Spolu pokrývajú maximálne spektrum ochrany buniek pred voľnými radikálmi — niečo čo žiadna jedna plodina nedokáže sama.
Srdce a cievy — flavonoidy z lesných plodov chránia cievne steny, znižujú krvný tlak a pomáhajú pri prevencii kornatenia tepien.
Imunita — vitamín C, bioflavonoidy a antioxidanty spoločne budujú silnú prirodzenú obranu organizmu.
Mozog a pamäť — antioxidanty z čučoriedok a černíc priaznivo pôsobia na neurónové procesy v mozgu a spomaľujú kognitívny úpadok.
Vedeli ste že…
Lesné plody majú jedno nezvyčajné botanické tajomstvo — maliny nie sú botanicky bobule. Sú to súplodie drobných kôstkovíc. A paradoxne čučoriedky ani černice tiež nie sú skutočné bobule v botanickom zmysle. Väčšina toho čo nazývame lesným ovocím sú v skutočnosti nepravé plody alebo kôstkovice. Príroda si robí srandu z názvov. 😄 V našom shote sú však len tie najzdravšie — bez ohľadu na botanickú klasifikáciu. 💜
Tip na dnešný deň: Lesné plody sú ideálne kedykoľvek počas dňa. Skúste shot pridať do ranného jogurtu alebo smoothie — pestrosť chutí a farieb nastartuje nielen telo ale aj náladu. 🌿
Ako sa vám páčil dnešný shot?
Napíšte nám do komentára!
Vôňa leta uprostred zimy?
Lesné plody si doprajte aj vo väčšom balení – 500 ml šťavy zo slovenských lesov.